نُه خاصیت شگفت انگیز چای ارل گری برای سلامتی
به گزارش وبلاگ تورهای استانبول، ارتقاء بهداشت دهان یکی از مهم ترین خاصیت های چای ارل گری می باشد. این چای حاوی اندازه زیادی فلوراید است که می تواند به جلوگیری از پوسیدگی دندان و داشتن لثه هایی سالم یاری می نماید. نوشیدن چای ارل گری برای قلب
نویسنده: حمید وثیق زاده انصاری
منبع:راسخون
ارتقاء بهداشت دهان یکی از مهم ترین خاصیت های چای ارل گری می باشد. این چای حاوی اندازه زیادی فلوراید است که می تواند به جلوگیری از پوسیدگی دندان و داشتن لثه هایی سالم یاری می نماید. نوشیدن چای ارل گری برای قلب هم مفید است چرا که سطح کلسترول بد را کاهش می دهد.
در اصل چای ارل گرای چای بریتانیایی است و به خاطر عطر و طعم معطر خود در دنیا مشهور می باشد. این چای عضوی جدانشدنی از صبحانه انگلیسی هاست. چای ارل گری ترکیبی از برگ های چای سیاه با روغن گرفته شده از پوست ترنج است که آن را بسیار باطراوت می سازد. این چای به همراه فنجانی قهوه که حدود 14-61 میلی گرم قهوه دارد کافئین کمی دارد. یک فنجان قهوه معمولی حداقل محتوی 95 میلی گرم قهوه می باشد. در زیر به بعضی از خواص مهم این چای اشاره شده است.
1.آنتی اکسیدان بالا
چای ارل گری حاوی اندازه زیادی آنتی اکسیدان است که برای سلامت کلی بدن مفید است. محتویات آنتی اکسیدانی آن برای کُند کردن فرایند پیری ایده آل است. برای مثال، غلظت کاتچین که نوعی آنتی اکسیدان برای مبارزه با بیماری است به فور در این چای یافت می گردد. علاوه بر این، این چای با اسانس ترنج ترکیب شده است که فعالیت آنتی اکسیدانی قوی از خود به نمایش می گذارد. پس، نوشیدن این چای که دارای سطح بالایی از آنتی اکسیدان است می تواند ایمنی بدن را تقویت و رادیکال های آزاد را خنثی کند که این به نوبه خود خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.2.سلامت دندان ها را ارتقاء می دهد
برای داشتن دندان هایی قوی اغلب به ما توصیه می گردد که از خمیر دندان های حاوی فلوراید استفاده کنیم. آیا می دانستید که چای ارل گری حاوی اندازهی زیادی فلوراید است که می تواند از پوسیدگی دندان های شما جلوگیری کند. همچنین این چای حاوی اندازه زیادی آنتی اکسیدان کاتچین می باشد که می تواند بر روی سلامت دندان ها تأثیر مثبتی داشته باشد. کاتچین فعالیت آنتی باکتریال از خود نشان می دهد و می تواند در مبارزه با طیف وسیعی از مسائل دندانی مفید باشد. پس نوشیدن این چای می تواند به سلامت دندان هایتان یاری کند.3.برای هیدراته شدن خوب است
چای ارل گری کافئین کمی دارد ولی در عوض حاوی اندازه زیادی پتاسیم است که می تواند به حفظ آب بدن یاری کند. همانطور که همه می دانیم پتاسیم نقش حیاتی در حفظ تعادل مایعات در بدن ایفا می نماید. از اینرو افزایش دریافت پتاسیم به وسیله چای های گیاهی مثل این چای می تواند به بودن آب کافی در بدن یاری کند.4.خلق و خوی را بهبود می بخشد
اسانس ترنج موجود در این چای به خونسرد بودن و کاهش استرس یاری می نماید. این اسانس آرامبخش است. پس نوشیدن این چای می تواند برای پراکنده کردن تنش و اضطراب مفید باشد.5.دوستدار قلب
تحقیقی که در سال 2012 انجام شد معین کرد که افرادی که روزی سه فنجان چای سیاه بدون شکر یا شیر به مدت 12 هفته نوشیدند تری گلیسرید خون آن ها به طور قابل ملاحظهای کاهش یافت و علاوه بر این سطح کلسترول خوب آن ها افزایش یافت. از آنجا که برگ های سیاه جزء حیاتی چای ارل گری می باشد نوشیدن روزانه آن می تواند به سلامت قلب یاری کند.6.افزایش انرژی
آیا در طول روز احساس خستگی زیادی می کنید؟ آیا در پی راه هایی برای با انرژی بودن در طول روز هستید؟ خوب جواب بسیار ساده است. افزودن چای ارل گری به رژیم غذایی میتواند یاری کند احساس با انرژی بودن و با طراوت بودن کنید. اگر چه اندازه کافئین آن کم است ولی می تواند اثرات افزایش دهنده انرژی مشابه قهوه داشته باشد.7.هضم غذا را بهبود می بخشد
نوشیدن یک فنجان از این چای می تواند به هضم غذا یاری کند. افزودن این چای به رژیم غذایی می تواند به مهار کردن مسائل معده یاری کند. برای مثال می تواند معده ناراحت را تسکین دهد و احساس بهتری به فرد بدهد. چای ارل گری یکی از برترین چای های گیاهی برای تهوع و سوء هاضمه می باشد. پس برای کارکرد بهتر سیستم گوارشی می تواند انتخاب خوبی باشد.8.به کاهش وزن یاری می نماید
عصاره ترنج اضافه شده به این چای برای کاهش وزن مفید است. این باور وجود دارد که ترنج به مصرف کالری ها به وسیله فرآیندهای متابولیک مختلف سرعت می بخشد که بر کاهش وزن مؤثر است.9.عفونت های شایع تنفسی را کاهش می دهد
چای ارل گری به اسم یک درمان طبیعی برای بیماری هایی همچون سرما خوردگی و آنفولانزا در نظر گرفته می گردد. گفته می گردد عصاره ترنج موجود در این چای حاوی اندازه زیادی آنتی اکسیدان است که به تقویت ایمنی بدن یاری می نماید و حتی را تب را کاهش می دهد. در واقع، نوشیدن منظم این چای می تواند از فرد در برابر این عفونت های ویروسی حفاظت کند.اگرچه چای ارل گری برای سلامتی مفید است ولی مصرف بیش از حد آن دریافت کافئین را افزایش می دهد که ممکن است سبب بروز مسائل در خوابیدن، تپش قلب، اضطراب و حتی سر درد گردد. پس از این چای در حد اعتدال بهره ببرید.
/ج
منبع: راسخون